Archivi giornalieri: 1 maggio 2016


7 maggio 2016: “Tonnare a confronto”, conferenza ore 17

Si definisce tonnara l’insieme di reti particolarmente conformate che vengono usate per la pesca del tonno rosso; con lo stesso nome si indica in Italia, per estensione, il luogo in cui la si usa nella pratica con la mattanza. La mattanza è un antico, tradizionale metodo di pesca del tonno […]