Archivi giornalieri: 4 ottobre 2019


Prima lezione di cucina sarda: i culurgiones, sabato 12 ottobre 2019

Sabato inizieremo le lezioni di cucina sarda partendo dai culurgiones, la ricetta e la tecnica per chiuderli. Abbiamo ricevuto varie richieste per questo primo piatto composto da una sfoglia delicata ripiena di patate, formaggio fresco e menta. Vi aspettiamo numerosi. Per info: lezione culurgiones