27 febbraio 2016: Gemma Azuni e una serata all’insegna delle tradizioni sarde
Sabato 27 al circolo abbiamo fatto le “casadinas” di formaggio, piatto tipico della zona di Dorgali. Abbiamo avuto una grande insegnante, Gemma Azuni, che ci ha spiegato alla perfezione tutto il procedimento. Già alcune settimane fa Gemma era venuta al circolo e aveva fatto la gelatina, con le zampette e […]
